Restaurantes tradicionales
Can Punyetes
El restaurante Can Punyetes recupera el espíritu de la taberna catalana. Su oferta gastronómica, en consonancia, es un compendio de la historia gastronómica del territorio. La carta, nos
Restaurantes tradicionales
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La cocina tradicional catalana se basa en los productos del territorio, rico en cultivos y ganadería, y también en pescado de primera calidad procedente de las zonas litorales. Un elemento esencial, común a todas las gastronomías mediterráneas, es el uso del aceite de oliva, tanta para aliños como para guisos y frituras.
Barcelona dispone de una amplia oferta de restaurantes especializados en platos típicos catalanes. Mencionamos tan sólo algunos de estos platos típicos: la butifarra con judías, la “calçotada” (cebolletas asadas y servidas con salsa romesco que se comen con las manos), el pan untado con tomate, que acompaña a una amplia selección de embutidos; infinidad de arroces y mariscos y la sabrosa fideuá, servida con alioli.
Sugerencias
Restaurantes tradicionales
La Llavor dels Orígens
El restaurante La Llavor dels Orígens, ubicado en el barrio del Born, está especializado en la cocina tradicional catalana. Su propuesta consiste en respetar las
Restaurantes tradicionales
Con Gracia
Bajo la dirección del conocido chef Paul Treacy, el restaurante Con Gracia apuesta por una cocina desbordante de creatividad, pasión y vanguardismo.Como su nombre indica, está situado en el
Restaurantes tradicionales
Xampú Xampany
El Xampú Xampany pertenece a la nueva generación de restaurantes donde de la misma manera que podemos degustar cualquiera de sus productos in situ, podemos comprarlos en
Restaurantes tradicionales
Can Ravell
Aunque existe desde el año 1929, en el mismo local donde se ubicaba una tienda de ultramarinos, hoy se ha convertido en un nuevo concepto
Restaurantes tradicionales
Ca L’Isidre
Ca L’Isidre es uno de los restaurantes clásicos de la ciudad de Barcelona, fue fundado en el año 1970, y en el que prevalece la familiaridad del
Barcelona Modernista
Els 4 Gats
Els 4 Gats se inauguró en el año 1897, desde entonces ha ido reinventándose sin olvidar el gusto por la buena cocina y los productos de primera
Restaurantes tradicionales
Pòrtic de la Boqueria
En las populares Ramblas, encontramos el Portic de la Boqueria, un restaurante con mucha personalidad y mejor calidad. Está dentro del famoso mercado de la Boqueria, lo que le
