El restaurante Malena, mezcla en su cocina la tradición y las nuevas tecnologías, con especial atención a una nueva interpretación de los productos asados a la brasa. Todo esto ha hecho merecedor al chef Xixo Castaño de una estrella Michelín.
Con la brasa como base, el restaurante Malena mantiene un espíritu tradicional, sin olvidar la investigación y el desarrollo, siempre a partir del producto local y de proximidad.
Algunos platos destacados de la carta: los clásicos calçots con romesco y caracoles, la alcachofas a la brasa con dulce de arándanos y aceite de tofana, cordero lechal cocido a la canela y pimiento acabado a la brasa, y para terminar, un helado artesano y petit fours (almendras garrapiñadas de la zona y tortas de aceite)
El Malena goza de una gran calidad en su servicio y una excelente carta de vinos, lo que lo convierte en una visita obligada si pasamos por la provincia de Lleida.
