Una de las mejores opciones para comer en Banyoles (Girona) es el restaurante Ca l’Arpa. Se trata de un hotel y restaurante gastronómico creado con el propósito de revivir y destacar la esencia de las antiguas fondas familiares catalanas. El servicio es muy amable y el cuidado y respeto que tienen por las materias primas que trabajan demuestra claramente su compromiso con la gastronomía excepcional. En la cocina, el chef catalán Pere Arpa crea platos mágicos que te harán soñar.
Ca l’Arpa también es sinónimo de una presentación gastronómica impresionante.
¿Qué deberías comer en Ca L’Arpa?
Aquí tienes algunas de nuestras sugerencias favoritas: sardinas marinadas con puré de garbanzos y pipas de calabaza, ventresca de atún con vieiras encebolladas y al tomillo, y ternera lechal con un jarrete de ternera cocinado a baja temperatura con puré de patatas.
El restaurante también ofrece servicio de catering.
