El Bar Tomás, al barri de Sarrià, és un establiment informal, poc sofisticat, on, no obstant això serveixen les millors patates braves de Barcelona.
L’ambient és popular, jove i universitari, apropiat per a un menjar ràpid i lleugera o per prendre unes cerveses i unes tapes a la terrassa. A més de les patates braves, la salsa està basada en la recepta de l’allioli, destaquen les d’anxoves, les de bonítol amb pebrots picants i les crestes casolanes. També tenen una gran varietat de plats combinats.